明治31年創業、地域の人々とともに、優しく旨味のある酒造りを目指す酒蔵で作られた「尾根越えて」「城川郷」のセット。
落ち着いた香りとなめらかな味わいは飲む人の気持ちを癒してくれるでしょう。きっと奥伊予の、のどかな風景が頭の中に浮かびますよ。
【尾根越えて】
幾重もの尾根のさきにある奥深い郷、西予市城川町の名刹「龍沢寺」を詠んだ渡部加奈子氏の句「尾根越えて 尾根のかたへの 花の寺」から命名されました。
柔らかな味わいと旨味が特徴のお酒です。様々なお料理との相性も抜群で、女性にも楽しんで頂きたい一品です。「これ、旨いね!」とご指名される場合も多く、中城本家酒造でも人気のお酒です。
【純米吟醸 城川郷】
優しい口当たりに、バランスの取れた軽やかで心地よい味わいをお楽しみ頂けます。
【尾根越えて】
・タイプ/ スッキリ
・精米歩合/ 麹米50% 掛米58%
・甘辛度/ やや辛口
・日本酒度/ ±0~+1
・酸度/ 1.6
・アルコール/ 15~16%
・保存/冷暗所にて保存して下さい
・賞味期限/製造日から未開封の低温貯蔵で約1年
【純米吟醸 城川郷】
・タイプ/ フルーティー
・精米歩合/ 50%
・甘辛度/ やや甘口
・日本酒度/ -3
・酸度/ 1.4
・アルコール/ 15~16%
・保存/冷暗所にて保存して下さい
・賞味期限/製造日から未開封の低温貯蔵で約1年