瀬戸内産の真鯛を使い、かつお節・昆布・鯛のアラからのだしで仕上げました。 鯛の身の食感を損なう事なく旨みを閉じ込めています。 お米と一緒に炊き上げるだけで、道後温泉名物「鯛釜めし」を手軽に楽しむ事ができる逸品です。
活〆(いきしめ)ならではの鯛の鮮度にこだわった”道後名物 鯛釜めし”が、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
3ヶ月
冷蔵品