瀬戸内海で獲れた魚を、仕入れたその日のうちに加工するので新鮮なままお届けいたします。
特に県外の方へのギフトとして需要が高いです。召し上がる際は、冷蔵庫で自然解凍ののち、弱火で軽く炙って召し上がってください。焼きすぎると、身が固くなるので要注意。
30日
冷凍品