約3～4人前のちょっと贅沢なしゃぶしゃぶセットです。
野をかけまわり、"いいもの"を食べ、愛情たっぷりに育った愛媛・西予の希少な豚です。
だから、お肉のくさみがなく、旨みさっぱり。脂がとにかく美味しいです。
愛姫牛（あいひめぎゅう）は、黒毛和牛とホルスタイン種を交配した「交雑種（F1）牛」。黒毛和牛より脂っぽくなく、肉の味がしっかりとしているのが特徴です。通常より長く飼育し、健康な牛だけを選別。生産量が少なく、希少価値の高い愛姫牛をご堪能ください。
冷凍品になっておりますので、食べられる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して下さい。
冷凍で1ヵ月
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