もも肉・むね肉・つみれ・手羽元が楽しめるシンプルで濃厚な味わいの水炊きセット。
鶏ガラスープで媛っこ地鶏の旨みが一層引き立ちます。
白菜・キャベツ・キノコ類など鍋の具材とも相性抜群。
お肉は同梱の手作りポン酢やお好みの薬味でお召し上がりください。
シメには八幡浜名物のちゃんぽん麺を入れて最後まで美味しくいただけます。
「媛っこ地鶏の水炊きセット」セット内容
- 媛っこ地鶏(モモ肉200g、ムネ肉150g、手羽元100g、つみれ120g)
- 八幡浜ちゃんぽん2人分
- 鶏ガラスープ1,000g
- ポン酢
原材料名
<媛っこ地鶏>鶏肉、<ちゃんぽん>小麦粉、小麦蛋白、卵白粉末、卵殻粉末、かんすい、グリシン、塩化Mg、クチナシ色素、<出汁>媛っこ地鶏の鶏ガラ、媛っこ地鶏の鶏足、ねぎ
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)。開封後はお早めにお召し上がりください。
※お肉は真空パックし-40℃で急速冷凍処理をしております。
※オリジナル化粧箱使用で贈答用にもおすすめです。
▼美味しい食べ方
- スープ・もも肉・むね肉・つみれ・手羽元などは-40℃で急速冷凍処理をしておりますので、冷蔵庫内もしくは流水にて解凍ください。
- 解凍が出来ましたら鍋にスープ・もも肉を入れ、沸騰したら火を止めて美味しいスープをお楽しみ下さい。お好みで、塩・醤油・胡椒・ゆず胡椒や刻みネギを添えても美味しく召し上がっていただけます。
- 次につみれ・野菜などを入れ一煮立ちさせてから、薄切りしたむね肉をしゃぶしゃぶの様にしてお食べ下さい。『がいなシュフの手作りポン酢』にお好みでゆず胡椒や紅葉おろし等を使って頂いても、美味しくいただけます。
- お鍋の具材は白菜・キャベツ・キノコ類・もやし・ごぼう・豆腐・クズきり等、媛っこ地鶏と相性抜群ですので、お好きな物を加えてお楽しみ下さい。
- 八幡浜のちゃんぽん麺を同梱しておりますが、お好みに応じて、うどんやきしめんでもお楽しみいただけます。残ったスープで作る雑炊はまた格別です。
- 当品には保存料等を一切使用しておりませんので、なるべく早くお召し上がり下さいませ。賞味期限は商品の裏面に表示しています。