アイスクリームの専門商社として全国各地の選りすぐりの商品を扱うとともに、オリジナル商品の開発、製造も手掛ける南商事株式会社 沖嶋碧さんに、アイスクリームづくりにかける思いやエピソードを語っていただきました。
2024年12月20日(金)放送 「『22_Ehime』モノ・がたり」より抜粋、編集 聞き手 南海放送ラジオ「Top Up」プレゼンター 楢崎 瑞