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「おいしさはいつも自然から。」を使命に、人々の豊かな生活を創造し、地域社会や自然との共生、そして人間の生命が輝く社会の実現に貢献します！
「四国は一つ。新鮮な牛乳によって皆様の幸せを」という企業理念のもと、牛乳をはじめ様々な乳製品を製造販売する四国乳業株式会社 営業本部 係長 玉井博司さんに、商品へのこだわりや思いを語っていただきました。
2024年3月22日（金）放送 「『22_Ehime』モノ・がたり」より抜粋、編集
聞き手 南海放送ラジオ「Tips」プレゼンター 寺尾 英子
今回お話を聞いた方
四国乳業株式会社 営業本部 係長
玉井 博司さん
Hiroshi Tamai
四国乳業株式会社は四国唯一の農協プラント系乳業メーカー。四国トップクラスの規模を誇る本社工場を中心に様々な「らくれん」商品を製造し、四国をはじめ主に中国、関西地方で販売を行っている。
四国乳業株式会社は四国唯一の農協プラント系乳業メーカー。四国トップクラスの規模を誇る本社工場を中心に様々な「らくれん」商品を製造し、四国をはじめ主に中国、関西地方で販売を行っている。
- 寺尾 まず会社についてご紹介ください。
玉井 四国乳業株式会社は、愛媛県酪農業共同組合連合会と国や愛媛県、その他生産者団体が株主で、四国唯一の農協系乳業メーカーです。愛媛県の公立小中学校の学校給食では、100%四国乳業の牛乳が使用されていて、「らくれん」の愛称で四国内では皆さんに認知いただいていると思っています。愛媛県東温市にある本社工場では、牛乳のほかに乳飲料やヨーグルト、乳酸菌飲料などを製造しています。
寺尾 本当に小さい時からお世話になっていて、ここまで健康に育って大きくなれたのも「らくれん」さんのおかげだと思っています。高速道路沿いに大きな看板もありますので、身近に感じていらっしゃる地元の方も多いかと思います。玉井さんはどういったお仕事をされているのですか?
玉井 私は営業本部の所属で、仕入れ商品の商談窓口や、愛媛県の学校給食会との業務補佐、また東温市などのイベント対応、営業担当者への情報提供などの仕事をしています。
- 寺尾 今回、22_Ehimeには2点の商品を出品されています。1つ目が「らくれんセレクションセット」消費税、送料込みで3,700円、クール便でのお届け。もう1つが「牧場の風セット」消費税、送料込みで4,000円、クール便でのお届け。まず、「らくれんセレクションセット」についてご紹介ください。
玉井 「らくれんセレクションセット」はヨーグルトのセットで、食べるタイプの「8020ヨーグルト」が9個、「8020のむヨーグルト」が10本入っています。8020ヨーグルトは広島大学歯学部さんとの共同研究で開発したもので、同学部の二川（にかわ）教授の発見したラムノーザス菌L8020株を使用した歯と歯ぐきの健康を考えて作られたヨーグルトです。
特に食べるタイプの「8020ヨーグルト」は機能性表示食品で、このヨーグルトに入っているラムノーザス菌L8020株は口腔内環境を良好に保つ働きを助ける機能があることが分かっているので、オーラルケアに関心のある方や、歯と歯ぐきの健康が気になる方に召し上がっていただきたいヨーグルトです。
寺尾 この「8020（はち・まる・にい・まる）」という数字ですが、「80歳になっても自分の歯を20本以上保とう」という思いを表していると聞きました。
玉井 はい、その通りです。体の健康は歯の健康からと言われますので、毎日の健康習慣のためにも召し上がってほしいです。
- 寺尾 口腔内の健康って体全体の健康につながっているのですよね。そして2つ目の商品「牧場の風セット」についてもご紹介ください。
玉井 「牧場の風セット」は、らくれん製品の中で特に人気のある商品の詰め合わせです。
たっぷりの生乳と生クリームを使用した濃厚でクリーミーな「リッチ&クリーミーヨーグルト」、広島大学歯学部と共同研究した「8020ヨーグルト」、そして素材本来のおいしさにこだわった「メイファームシリーズ」、道後の五明（ごみょう）農場で平飼いをしている鶏の卵を使用した「道後赤たまごプリン」など、8種類のヨーグルト、のむヨーグルト、プリンが入っています。様々に違った味わいをお楽しみいただけますので、ご家族やお友達と食べ比べいただきたい商品です。
寺尾 私、全部味わったのですが、「メイファームシリーズ」は慣れ親しんだ味ですし、「道後赤たまごプリン」は濃厚なのに懐かしさも感じられて、ちょっとずつ楽しみながら食べられるプリンですね。
そして一番びっくりしたのは「リッチ&クリーミーヨーグルト」です。従来のヨーグルトのトロッと感より更にもちっとしていて、甘みもちょうどよくて、とてもリッチなお味になっていると思いました。
玉井 ありがとうございます。
- 寺尾 ほかに何かお知らせはございませんか。
玉井 4月から新商品が販売されます。名前は「Easy & Smart」という乳酸菌飲料で、ホワイトサワーとフルーツサワーの2品になります。この商品も機能性表示食品で、原材料にアルロースという希少糖が使用されていて、アルロースには日常生活のエネルギー代謝で脂肪を消費しやすくする機能があることが報告されています。また、体型維持に必要で不足しがちな食物繊維も配合していますので、体型を気にされている方やダイエットを頑張れない方などに飲んでいただきたい商品です。
寺尾 私、食物繊維が足りてないと自覚しているのですが、乳酸菌飲料で食物繊維が採れるというのは魅力的ですね。それでは最後にこれからの目標やビジョンなどについてお聞かせください。
玉井 中四国でのシェアをもっとアップしていければと考えています。特に、「メイファームヨーグルト」や「8020ヨーグルト」をもっとたくさんの方に召し上がっていただきたいと考えています。
寺尾 今回ご紹介いただいた数々の魅力的な商品を多くの皆さんに手に取っていただきたいですね。今日のゲストは四国乳業株式会社 営業本部 係長の玉井博司さんでした。ありがとうございました。
