産宇和地島市直送宇和島じゃこ天田中蒲鉾本店産地直送 手押しじゃこ天入り 詰め合わせセット申込番号 100065内容量：手押しじゃこ天 10枚、えび竹輪 1袋、蒲鉾 2本／量目：1kg／サイズ：17×28.5×4.8cm／賞味期限：製造日から7〜14日／保管上の注意：冷蔵品アレルギー表記 卵、えびお届け クール便でお届け宇和島じゃこ天は、かつて宇和島藩初代藩主の伊達秀宗公が仙台から宇和島に入部した際、連れてきた蒲鉾職人たちによって考案されたことが始まりと言われて います。練り上げたじゃこ（小魚）のすり身を木枠に入れ、職人が手ずから厚さを均等に押し込む「手押し」という工程にこだわり、それらを一枚ずつ揚げる昔ながらの製法を守り続けています。宇和海近海で獲れた新鮮な小魚をふんだんに使った手押しじゃこ天は、上質な魚本来の旨味を存分に味わっていただくことができる逸品に仕上がりました。蒲鉾やちくわもセットになった詰め合わせにてお届けします。16伊達のお殿様をうならせた 宇和島の恵みを練り込んだじゃこ天
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